道钉厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
道钉厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

辣椒产业高峰论坛我国已成为世界上最大的辣椒生产消费和出口国-【新闻】

发布时间:2021-05-28 14:29:46 阅读: 来源:道钉厂家

辣椒产业高峰论坛--我国已成为世界上最大的辣椒生产、消费和出口国

据了解,在日前召开的辣椒产业高峰论坛上,与会专家透露,我国已成为世界上最大的辣椒生产、消费和出口国。业内人士也对我国辣椒综合利用现状提出担忧。北京市食品及酿酒产品质量监督检查一站研究员鲁绯表示,与外国相比,我国辣椒产业的采后处理和贮藏加工技术比较落后,对辣椒深加工、精加工研究不多,造成很多资源的浪费,在医药、保健、化妆品等研究领域进展不大。

天津科技大学教授鲁梅芳介绍说,我国有丰富的适合辣椒种植的土地资源,种植面积占全球的三分之一,产量为全球一半,辣椒产业形势喜人。以四川省为例,仅四川一省辣椒年种植量就达到了105万亩,产量100万吨,年产值高达10亿元。同时,四川也是辣椒消费大省,辣椒深加工产值20亿元。

鲁梅芳表示,自20世纪90年代以来,辣椒逐渐发展成为世界消费量最大的蔬菜之一,目前全世界有超过一半的国家种植和食用辣椒,全球辣椒及其制品多达1000多种,年交易额在300亿美元以上。中国作为全球最大的辣椒生产、消费和出口国,中国辣椒产业的发展对全球辣椒产业发展具有重要的影响。

对此,参会人员呼吁,我国需要加大对辣椒产品的贮藏和加工等方面的研究力度,产品要在形式、食用状态、感官质量、产品形象、食用美感等方面提升。

福州职业装定制

东营制作职业装

淮北工服定制

延安西装定做

相关阅读