夏日清凉减肥食谱大推荐

夏日清凉减肥食谱大推荐

炎热的夏天又来了，又到了满街纤腰长腿的季节，那些爱看美女的直男们要饱眼福了，可那些胳膊上，腰上，腿上，有拜拜肉，游泳圈的小仙女们可要发愁啦，所以在此给大家推荐几款清凉又减肥的食谱，希望大家喜欢啦！

一、网红食品西瓜拌饭

首先给大家介绍的是火遍网络的暗黑料理西瓜拌饭，

西瓜拌饭

材料：西瓜、米饭、辣椒粉、麦片、薄荷叶等等

做法：

1、首先，准备一个大西瓜，用刀从中间剖成两半，用勺子将内部的西瓜瓤挖出来，放入容器内，只剩下一个西瓜帽。

2、接着，将煮熟后的米饭放入西瓜内，再把刚才挖出来的西瓜瓤倒入西瓜内，用力搅拌均匀。

3、接下来就开始加调味品了，准备点辣椒面和麦片，一起倒入西瓜内，再搅拌均匀，最后加点薄荷叶，这样西瓜拌饭就成了。

小贴士

还可以酌情添加自己喜欢的食材呦

二、蚝油生菜

耗油生菜

材料：生菜、耗油、蒜、白糖、酱油、水淀粉

做法：

1.生菜清洗干净，蒜切末。

2.锅中烧开水，水一点盐和几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

3.炒锅中放少许底油，油热后下蒜末爆香。

4.再加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

小贴士

绿色的菜焯水时，最好放少许的盐和几滴油焯出来的菜颜色更绿更鲜艳些。

三、上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

材料：娃娃菜、粉丝、皮蛋、姜丝、虾皮

做法：

1、娃娃菜洗净，油锅中把虾皮、皮蛋、姜丝爆香，皮蛋微微变焦，倒入高汤或者清水，烧开。

2、娃娃菜下锅煮，5分钟左右娃娃菜软了以后，加入少许盐和鸡精（不放也已经很鲜了）即可。

3、盘子底部垫一些半熟的粉丝(粉丝另起锅，煮12分钟即可，先把粉丝装盘，再把娃娃菜和汤水浇在上面，用余热把粉丝闷熟)。

4、用粉丝垫底，娃娃菜放在上面，最后粉丝也很Q弹可口。

小贴士

用高汤清水都可以，因为是皮蛋调的汤头，加上虾皮，所以就算不放鸡精也很鲜

TAG标签：