【新闻】南方食品重返饮料业背后核心产品受市场挤压凤尾丝兰
发布时间:2020-10-19 08:52:27
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来源:道钉厂家
南方食品重返饮料业背后:核心产品受市场挤压
南方食品的饮料业务今年欲卷土重来。7月26日,南方食品董事长韦清文向 《每日经济新闻》记者表示,公司再度折返饮料市场,努力将黑芝麻乳打造成公司第二个核心产品,为南方食品打开新的成长空间。
为摆脱对核心产品黑芝麻糊的过度依赖,南方食品一直在寻找新的增长点,饮品就是其中之一。2011年2月,南方食品正式推出黑芝麻露饮品,但这次被寄予厚望的转型以失败告终。
韦清文说,目前植物蛋白饮料行业每年增速能够保持在20%~30%,行业规模190亿元,公司仍然看好植物蛋白饮料的发展前景,并将原来的黑芝麻露升级为黑芝麻乳。去年7月,南方食品推出了这款新品。公司2013年年报显示,饮品类当期实现营业收入5556.2万元,同比增长140.27%,毛利率为29.23%。
《每日经济新闻》记者注意到,南方食品重返饮料行业的背后,是其核心产品黑芝麻糊冲调类产品竞争加剧的现实。
据韦清文介绍,目前中国的黑芝麻糊市场容量约25亿元,从事的厂家有50~60家,其中包括黑牛食品、维维股份等上市公司,南方黑芝麻糊只占据四成份额。而在南方食品2008年的一则公告中,以南方黑芝麻糊为代表的“南方”牌黑色食品系列在黑芝麻糊细分市场占有率则为68%。
近3年财报显示,2011年~2013年,南方黑芝麻糊营收分别为5.42亿元、5.90亿元及8.04亿元。也就是说,虽然账面收入一直增加,南方黑芝麻糊的市占率仍遭到多重挤压。
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