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腹泻患者千万别吃这种水果

发布时间:2022-06-29 18:20:36 阅读: 来源:道钉厂家
腹泻患者千万别吃这种水果

腹泻患者千万别吃这种水果

蓝莓不知道大家平时吃的多不多呢?这是一种浆果,含有大量的营养元素,吃一些对于身体有不错的保健功效。不过蓝莓在吃的时候也有禁忌,不能随意吃,比如说不能搭配某些食物一起吃。蓝莓的吃法有哪些?想了解的话就请看下面的文章。

蓝莓的禁忌

1、腹泻患者

蓝莓是一种很适合便秘患者食用的水果,因为里面有大量的纤维素,吃了之后可以促进排便。但是如果你已经正在拉肚子了,那么就不宜吃蓝莓了,否则拉肚子的情况会进一步的加重。经常拉肚子的人,建议常吃一些苹果和胡萝卜比较好。

2、糖尿病人

蓝莓虽然说吃起来感觉不是非常甜,但是实际上糖分含量是比较高的,因此糖尿病患者不宜多吃。在血糖控制的比较好的情况下,经过的医生的同意是可以少量吃一些的。如果病情比较严重,治疗效果不佳,那么就一点也不要吃。

糖尿病患者在饮食上面一定要多加注意,不要以为蓝莓的个头这么小,稍微好吃一些不要紧,其实对身体的影响是很大的。水果普遍含有较多的糖分,因此在吃的时候要非常的小心。多数的蔬菜都可以吃,主食应该以粗粮为主。

3、肾脏或胆囊疾病慎吃

这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。

4、适可而止

平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多,要控制每次吃1020颗即可。这是因为由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体没有什么好处的。

蓝莓不能和什么一起吃

蓝莓+乳制品

蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。

蓝莓+高钙食物

蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。

蓝莓+寒性食物

蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

蓝莓的吃法

直接生吃

野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。

放冰糖吃

新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。

将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用

取野生蓝莓35茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。

蓝莓配冰激凌

把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。

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